欧米奇与益海嘉里烘焙培训中心校企共建

校企共建，创新教研，欧米奇西点西餐教育研发中心与益海嘉里烘焙培训中心联合共建的欧米奇创新烘焙研发基地在合肥欧米奇正式揭牌！4月16日上午，合肥欧米奇校区四楼隆重举办揭牌仪式，欧米奇西点西餐品牌教育与益海嘉里烘焙培训中心领导悉数到场。

本次教研上的合作，是欧米奇继与中粮合作以来的再一次探索和尝试，选择与国内最大的农产品和食品加工企业之一的益海嘉里联合共建欧米奇创新烘焙研发基地，探索西点教育产品的创新研发新思路，与上次有所不同的是，此次研发基地直接安置在合肥欧米奇校区当中，研发团队的老师们也将大部分时间在校区进行产品教研工作。

揭牌仪式上，益海嘉里集团副总监、烘焙品技术总监菲利普先生携益海嘉里烘焙培训中心高级研发培训经理张政海老师分别就本次合作作重要讲话，以表达企方与欧米奇合作的诚意和对正遨游在西点技能知识海洋中的学子们以诚挚的祝福，并表示在未来的教研工作中，益海嘉里烘焙培训中心将与欧米奇教研团队保持高密度的交流和思想碰撞，为提升国内西式餐饮教育水平而并肩同行。

欧米奇西点西餐教育研发中心的领导和大师们也就研发中心的未来作进一步展望，希望发挥创新和教研的力量，为越来越多热爱西点的欧米奇学子带去源源不断先于市场的新品，让每一位欧米奇的学子都能走在行业前列，成为符合主流市场需求的高素质西式餐饮人才。

接下来菲利普先生一行参观了合肥欧米奇的校园，并对学校的教学模式作深入了解，期间双方结合教学实况研讨教研思路。同时，益海嘉里烘焙培训中心高级研发培训经理张政海老师进入合肥欧米奇教室为学员们开展为时2天的名师公开课活动。

校企合作，共赢未来，教研是欧米奇教学工作的核心重务，办学过程中，欧米奇一直在探索教研工作的升级和突破，在此期间与国内优秀企业协作共建，拓展产教融合教育理念多元化、多维度运行路径，让每一位选择欧米奇的学子能真正意义上感受到“大师之道，精益求精”的办学准则。