6月12日，欧米奇西点西餐教育母公司中国东方教育上市周年庆典暨“2020职业技能教育发展蓝皮书”发布仪式在合肥正式举行。中国东方教育2020年烹饪、IT、汽车三大领域20个新专业也在活动现场正式发布。
中国东方教育在积极探索职业教育新模式的过程中，产生了一批优秀的学员及教师，通过评选优秀匠师、匠才，加大技术创新，传承工匠精神，努力营造崇尚技能、崇尚人才的浓厚办学氛围。
十大匠才——杨超凡
欧米奇西点西餐学院创业学员杨超凡，在社会工作中表现突出，展现出中国东方教育学子优秀风貌，荣获2019年度“十大匠才”称号。
杨超凡，踏实稳重的南京本土大男孩，踏踏实实地爱着烘焙事业。在欧米奇烘焙甜点专业学习，掌握了扎实的操作技能，毕业后，他创办了自己的店铺——蔻意缇烘焙。
十大匠才——李小丽
欧米奇西点西餐学院创业学员李小丽，不仅是两个孩子的妈妈，友百客烘焙店的创始人，更是中国东方教育“十大匠才”的获得者。
她接受采访时说道：“她属于小白创业，在整个创业过程中有很多不懂，店铺筹备前期非常辛苦，多亏了学校的李老师和赵老师多次到店给予技术指导，从产品技术、开店运营、市场分析等方面也给出了建议和指导，这让我自己更加有信心把店做好!非常感谢欧米奇能够给我提供这么好的学习平台，感谢老师们的耐心细致指导”。
对于职业教育来说，专业建设不仅是彰显办学特色、培育优质人才的重要载体，更是紧跟产业变革、适应社会发展的客观需要。
致力于匠才培养，关注人文建设，让更多有梦想、有抱负的学员实现愿望、回馈社会，为加快社会化进程贡献力量，这是欧米奇一直在做的。
